Le analisi di laboratorio hanno escluso contaminazioni nelle derrate alimentari della mensa del 72° Stormo / Scuola Marescialli di Viterbo. Le voci su presunti problemi sanitari sono risultate infondate. La criticità riguarda i locali della cucina, dichiarati temporaneamente inagibili dal Servizio Sanitario dell’Aeronautica Militare in vista di lavori di adeguamento alle norme igienico-sanitarie.
Nel periodo di inagibilità sono state adottate soluzioni provvisorie come sacchetti viveri e buoni pasto. USAMI ha avviato un’interlocuzione proponendo misure immediate: aggregazione temporanea di parte degli allievi in formazione da remoto presso mense dell’Esercito, attivazione di una mensa campale per il restante personale utilizzando la sala refettorio agibile e assetti interni dell’Aeronautica, potenziamento del sistema dei buoni pasto, autorizzazione del pasto serale in strutture alberghiere esterne con navetta su prenotazione verso il centro di Viterbo per il personale in aggregazione con foglio di viaggio, e potenziamento dell’offerta del circolo. Il sindacato dichiara che proseguirà il monitoraggio e la raccolta di segnalazioni per una rapida risoluzione.
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