Roma, 20 settembre 2025 – (Pubblichiamo un estratto del seguente articolo da leggere nella sua completezza collegandosi al link indicato a fine paragrafo) – Mentre inizia la stagione autunnale, il costo dei prodotti di prima necessità vedono un nuovo aumento, serve un nuovo incremento stipendiale prima dell’inflazione.
Costo della vita e rinnovi contrattuali: perché aprire subito i tavoli per Difesa e Sicurezza
Secondo il focus di Collettiva «Il carrello cresce, i salari calano», dal 2019 i prezzi dei prodotti alimentari in Italia sono cresciuti di circa il 30%, mentre i salari reali hanno perso potere d’acquisto rispetto al 2021. Ne derivano scelte di consumo sempre più prudenti: famiglie orientate ai beni essenziali, più spesa nei discount, maggiore attenzione a offerte e prodotti prossimi alla scadenza. In parallelo, la dinamica dei prezzi colpisce beni di largo consumo (olio d’oliva, riso, cacao, caffè, zucchero, uova), segnando ulteriormente il “carrello della spesa”.
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